Ольга Мартиновська про сексизм на кухні, конфлікт з Танею Літвіновою і нову роль в Майстершеф
Новий сезон Майстершефу буде знімати виключно з шеф-кухарями-професіоналами — і суддями стануть троє чоловіків. Ярославський залишається, другим буде шеф Алекс Якутов. Ольга в цьому складі — ведуча, а не суддя.
Зйомки починаються за кілька днів після інтерв'ю. Пробу, за словами Мартиновської, вона фактично пройшла непомітно для себе — під час зйомок бекстейджу попереднього сезону, коли її попросили поговорити з учасниками. Сказали, що виходить добре.
Конфлікт з Танею Літвіновою
Про ситуацію з колишньою колегою-суддею Танею Літвіновою Мартиновська говорить без уникань. Літвінова свого часу звинуватила її в тому, що та «підсиділа» її — займала місце за спиною. Ольга впевнена: це образа, яка склалась із розрізнених моментів і чужих слів.
«Я дедуктивним методом намагалась зібрати все до купи. Таня хрестила мою доньку. Вона знаходила мені лікаря, де народжувати, купувала спеціальне взуття під час вагітності. Вона була ангелом охоронцем. Потрібна якась серйозна образа, щоб так зруйнувати це. Я не відчуваю за собою провини — і тому не відчуваю потреби дзвонити і виправдовуватись. Але мені боляче, що так склалось», — каже Мартиновська.
Вона навіть приїжджала до Тані додому — чекала, поки та прокинеться. Потім ще раз писала, кликала на день народження доньки. Тиша. Зрештою Ольга визнала: якщо людина не хоче вирішити ситуацію — це вже її вибір.
Сексизм у Ліоні та Парижі
Двічі за кар'єру Мартиновська стикалася з відвертим сексизмом — і обидва рази у Франції.
Перший раз — у Ліоні, куди вона приїхала сушефом після розлучення з маленькою донькою на руках. Шеф-француз, що пропрацював на тій кухні 35 років, з першого дня сприйняв її як загрозу. Ставив у холодну кімнату розбирати дикого кабана. Кричав. «Я стояла, плакала — сльози й сопілки, і той кабан. А він ще приходив і казав: ти повільно, швидше», — згадує вона. Зрештою — зібрала речі о п'ятій ранку, сіла на BlaBlaCar і поїхала до Парижа.
Другий — вже під час повномасштабної війни, в ресторані відомого шефа Янік Аліно. Там виконуючий обов'язки менеджер Таїші відкрито давав зрозуміти: вона тут без кастингу, бо «биг бос взяв через війну», а місце мав зайняти хтось із чоловіків команди.
«Я не витримала. Плакала, хотіла бути сильною і довести. А потім подумала: чому я маю виборювати право на роботу в чужій країні і ще випрошувати можливість ділитися своїм талантом? Зібрала ножі — і пішла», — каже Мартиновська.
«22-й — виживання. 25-й — паперовий кораблик»
Мартиновська описує кожен рік повномасштабної окремо, і ця хронологія — один із найщиріших моментів розмови.
Про те, що змінила в ній особисто, каже болісно: «До війни я кожен ранок виходила на балкон і раділа сонцю, небу. Мене драйвило саме життя — як дар. А зараз сонце не таке яскраве, квіти просто квіти. Хочу знову з таким апетитом входити в кожен день. Але для цього мені треба, щоб перестали гинути люди навколо».
Укриття у власному паркінгу в лютому 2022-го
Одна з найзворушливіших деталей інтерв'ю — те, що Мартиновська зробила в перші дні повномасштабної: виклала у своєму Instagram свій номер телефону для всіх, хто шукав укриття.
«Я нічого не розуміла, що відбувається — як і всі. Просто здавалось, що наш паркінг на Русанівці такий прихований, що його жоден дрон не побачить. І у людей навколо просто не було куди йти», — пояснює вона.
Вона знесла з квартири матраси, крісла, пустила незнайомих людей. Якось залишила свою доньку з чужою жінкою і поїхала везти трьох літніх жінок із котами з Борщагівки на залізничний вокзал — бо про це попросила чиясь донька з Америки.
Тема Віруні — єдина, де тон Мартиновської різко змінюється. Ставає тихішим і водночас твердішим.
Вона свідомо підбирає доньці тренерів-чоловіків, домовилась з гувернером Максом — молодим чоловіком, який возить дівчинку на тренування, забирає зі школи, є поряд щодня. Тато живе в Португалії, Віра їздить до нього раз на рік.
«Ніхто не скаже мені, що я роблю неправильно. Я бачу, як і на що це впливає. Вона відкрита, щира, люблять. Хай своїх дітей виховують, як хочуть — а я знаю, що роблю», — відповідає вона на критику в коментарях.
