Євген Клопотенко показав розкішну квартиру в центрі Києва і розповів про вільні стосунки
Оксана Кучма завітала до Клопотенка додому в програмі "По хатах".
Квартира в центрі за $1000 і клінінг двічі на тиждень
Євген Клопотенко орендує квартиру в самому центрі Києва за 42 тисячі гривень на місяць.
"Це $1000 взагалі. Я народився на Либідській і все життя жив в центрі. Ніколи не заносило десь на Троєщину", - розповідає кухар.
У нього є власний таунхаус на 180 квадратних метрів біля Дніпра, але він вважає за краще орендувати житло в центрі.
Прибирає квартиру не сам - замовляє клінінг двічі на тиждень. "У мене нема часу. Кожна секунда часу - це найголовніше в моєму житті", - каже шеф-кухар.
Їжа замість речей — 40 тисяч гривень на місяць
На їжу Євген витрачає приблизно стільки ж, скільки на оренду житла - близько 40 тисяч гривень на місяць.
"Я витрачаю багато грошей на їжу, але якщо чесно, мені більше нічого не потрібно. Я не збираю гроші на машину, квартиру, будинок", - зізнається кухар.
Готує для себе щодня. "Для кого я, ти думаєш, готую? А для себе такий: 'Все, я ніхто'", - жартує Клопотенко.
Магазин для нього - як церква. "Я ходжу спокійно, розслабляюся, насолоджуюся, думаю про свої думки", - розповідає він.
Євген Клопотенко
Мертві бджоли як шоколад і роторний випарювач
У квартирі Клопотенка - справжня кулінарна лабораторія. Він показав шоколад, виготовлений з мертвих бджіл.
"Замість какао використовувати мертвих бджіл наших, тих, яких зазвичай люди викидають. Це називається підмор", - пояснює кухар.
Окрасою кухні став роторний випарювач - прилад, який дозволяє концентрувати смаки без високих температур.
"Півтора року намагався, щоб воно в мене з'явилося. Можу брати всі аромати, як парфумер", - захоплюється Євген.
Спідниці влітку і 19 пар кроксів
Влітку Клопотенко планує ходити тільки в спідницях. "Це так прикольно. Хай всі осуджують. Мені буде не пітніти", - каже він.
У гардеробі кухаря - 19 пар кроксів різних кольорів.
Одяг для себе не купує - всім займається асистентка. "У неї є доступ до всього. Бачу в інтернеті, скидаю їй, вона купує", - розповідає Євген.
Ялинка третього року і дослідження української кухні
У спальні досі стоїть новорічна ялинка 2022 року. Клопотенко тримає її як символ війни.
"Вирішив її не викидати, поки не закінчиться війна. Щоб ніколи не забувати про війну і не відключатися від реальності", - пояснює він.
На стіні - карта України, де він досліджує еволюцію національної кухні. "Хочу зібрати автентичну українську кухню, як вона була", - ділиться планами кухар.
Євген відкрито розповів про свій підхід до стосунків. Він будує щось середнє між вільними стосунками і звичайними.
Традиційні стосунки його не приваблюють. "Більшість родин, які я бачу, вони всі страждають. Чоловіки сидять в машинах, п'ють пиво, бо додому не можуть іти", - критикує Клопотенко.
Він вважає, що треба відкрито говорити про свої бажання. "Коли ти кажеш: 'Я хочу іншу дівчину', це не означає, що ти зраджуєш. Це фізіологічне бажання", - пояснює свою позицію.
